16.2. Blini-ilta Graniittilinnassa

Jatkona tutustumiseen eri maiden ruokailukulttuuriin ja –tapoihin nautimme blinejä sopivilla lisukkeilla ravintola Graniittilinnassa Hakaniemessä. Sekä puheenjohtajamme Kaarina, että uusi jäsenemme Veronica Shenshin perehdyttivät meitä blinien maailmaan ja niiden nauttimiseen. Ravintolan johtaja Heimo Keskinen kertoi ravintolatoiminnastaan ja erityisesti Graniittilinnan ja Paasitalon historiasta. Ravintolapäällikkö kertoi omasta blinireseptistään ja läksiäisiksi saimme  useita erinomaisia blinireseptejä kotiin viemisiksi. Erittäin onnistunut ilta, johon osallistui ennätykselliset 80 Tapaseuran jäsentä.

Mukana maistelemassa Risto Rasku

Alla kuvia blini-illasta